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好文精读(1)淄博烧烤,一篇满分应用文_世界看点
来源:哔哩哔哩     时间:2023-05-04 17:15:42

「应用文」怎么写才能得高分?这是很多考生都极为关注的点,但事实上「应用文」在申论中有独特价值——它是最接近现实公务员工作的文体。


【资料图】

淄博最近就给出了一篇满分答案。

4月19日,淄博市精神文明建设委员会办公室发布了《致全市人民的一封信》,该文情感真挚,雅俗共赏,值得给出「满分」的评价,各位备考的小伙伴千万不要错过!

原文链接为:https://mp.weixin.qq.com/s/OJeyPQm7ziW3qC0aoxRNGA

接下来西瓜就和大家一起,共同学习下文章的精彩之处。

全文内容如下:

本文的题目与称呼看似朴实无华,其实非常值得分析。内容如下:

【题目】致全市人民的一封信【称呼】亲爱的市民朋友们

此类应用文最常见的题目是:

致全体市民的(一封)公开信

这种说法没问题,但过于普通,感觉就像在完成既定任务一样。

而淄博的这篇文章用的是「全市人民的一封信」,这里面「全市人民」比「全体市民」更加朴实、真诚,「一封信」也比「一封公开信」更加接地气,体现了淄博上下一体、全市同心的自信感。

学习要点:

如果没有固定要求(比如题干明确说以「给全体市民的一封公开信」为题),申论「应用文」拟题目时要尽量结合「给定资料」,做到带感情、有力度,不要机械套用公式化题目。

在称呼方面,「亲爱的市民朋友们」非常亲切的,和题目「全市人民」的思路一致。

理性分析,「淄博烧烤」是在大学生疫情隔离的特殊环境下出圈的美食,有一定偶然性,和「北京烤鸭」「沙县小吃」这种早已出名的地方性美食不同。

「淄博烧烤」能够火爆至今,在美食本身之外,从业者经营的诚信、市民对氛围的维护、政府的监管引导三者缺一不可。

正因为「上下同心」,「淄博烧烤」才能以别样的方式出圈。

——之前的美食往往走「网红」路线,基本就是「夸张造型、特殊口感、病毒营销、扩张圈钱」十六字方针,而「淄博烧烤」吃的不仅是美食,还是氛围、体验,所以才能火的更加长久。

综上所述,淄博政府「有作为、敢作为」和全民参与密不可分,所以才有资格称之为「亲爱的市民朋友们」。

二、第一段

本文的第一段是非常标准的「开门见山」式开头,浓缩全文的重点。具体情况为:

【第一段】淄博烧烤爆红出圈,红出了淄博这座城的古韵新颜,燃起了我们淄博人“心往一处想、劲往一处使”的精气神。有“淄”有味有情谊,您的贴心细心耐心,让天南海北的游客放心暖心舒心。谢谢好客又“让客”的您!

首句:说明原因+目的

说明原因:「淄博烧烤爆红出圈」,所以要持续维护淄博的好名声,把烧烤的品牌运营下去。

说明目的:全淄博人要「心往一处想、劲往一处使」,这封信可以理解为倡议书,也可以理解为请战书——政府带头备战必然出现的「五一长假淄博(烧烤)游」。

第2句:感谢市民,进一步写清目的

感谢市民:有「淄」有味有情谊+贴心细心耐心。

进一步写清目的:「天南海北的游客」和「心往一处想、劲往一处使」结合,明确了信的目的:大家一起服务好(五一节假日的)游客,进一步打响「淄博烧烤」品牌。

第3句:再次感谢市民

再次感谢:好客+「让客」的您,注意引号强调的是「让客」,在感谢中突出信的重点。

从第一段可以看出高水平的应用文不能完全「套模板、背格式」。

如果使用通用模版格式,那么开头大概会先写「淄博烧烤最近受欢迎」,然后说「五一假期即将到来,客流量达到高峰」,接着「为了维护节日氛围,打造『淄博烧烤』的良好形象,希望在节日期间能做到……」

这种说法写好了也能拿高分,但显然和本文差距明显。

《致全市人民的一封信》不仅完美符合「应用文」的格式要求,而且文采斐然,表述也特别准确。

举例来说「爆红出圈」这个词很常见,但是这个词不能随便用——它同时含有「爆」「红」「出圈」三个要素,缺一不可。

「爆」意味着红的突然。

「淄博烧烤」早已有之,在但近两三个月才突然火爆。

「红」意味着正面、积极。

「淄博烧烤」的「红」完全符合这一表述。作为对比,很多「网红食品」强调的其实是「爆火、有特色」,但能「红」下去的并不多。

「出圈」意味着「淄博烧烤」在「美食」以外的角度广为人知。

「淄博烧烤」以「独立、小炉、纯炭、有烟」为特色,确实符合「美食」的定义,但它真正火起来却离不开「自来水」宣传。

在抖音、B站、小红书等用户发布了一系列「淄博烧烤良心,物价不坑人」的宣传后,淄博才真正「出圈」。

三、第二段

本文的第二段非常精彩。逐一分析:

【第二段首句】最是一城好风景,半缘烟火半缘君。烧烤出圈,美在“淄”味,更美在淄博人。

第一句用「白话文、古体诗」的形式表达了官方对「淄博烧烤」形象的肯定。

比较有趣的是,「最是」和「半……半」各化用了一句上了教材的名诗,分别为:

最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。

这句诗本身就给读者一种「陌生的熟悉感」,非常吸引眼球。

在内容上,「最是」表达了民众对「淄博烧烤」的喜爱程度,「半缘烟火半缘君」则和上下文「爆红出圈」呼应,强调火爆的背后离不开市民共同努力。

「美在『淄』味,更美在淄博人」则是用了谐音梗,并通过「更美」这一对比强调了「人」的重要性,和「半缘烟火半缘君」形成了呼应。

从「最是一城好风景,半缘烟火半缘君」可以看出本文的作者文字功底非常过硬,能够同时做到「白话古体诗+通俗易懂+贴切主题」非常不容易。

另外,本文前两段有虽然有很多相互呼应之处,但没有任何冗杂、繁复感,这种写作技巧也非常高超。

【第二段正文】您的热情比火炉更炽热,鲁C车主自觉礼让外地车辆,暖心大姨主动为排队游客分发灌汤包,商家店主自发提供免费住所……每个淄博人都想游客所想、尽自己所能,一个个微镜头串联出淄博这座城市的温度。您的善意比小饼更实诚,从“别让外地人失望”的担心,到“淄博人就要为淄博长脸”的担当,从“周末留给外地客人先吃”的自觉,到“做好服务不宰客”的自律……一句句质朴的语言汇聚出淄博这座城市的实在,诠释了市民对这座城市最朴素的荣誉感和归属感。您的豪爽比蘸料更过瘾,真心把游客当亲戚、与游客交朋友,售货的时候,把秤杆翘得高高的;拼桌的时候,一起欢呼一起唱;赶车的时候,出租车师傅比游客还着急,卡住的后备箱说切割就切割……一件件敞亮事展现出淄博这座城市的率真。

该部分从「热情」「善意」「豪爽」3个层面展开,结构非常巧妙。

「热情」是基础,放在第一个。

淄博要借助「烧烤」这一名片打造城市形象,而对于一个城市来说,最重要的形象就是「活力」。

有活力的城市,才有持续发展的动力,才能让生活在其中的市民有正能量的氛围,「淄博烧烤」的火爆才能持续下去。

「善意」是关键,放在第二个。

让很多人想不到的是,「淄博烧烤」在爆火期间最吸引人的优点竟然是「不宰客」。

在爆火初期,淄博烧烤和其他美食一样,靠的是「特色」,比如「独立小炉,卫生自由;纯炭有烟,滋味长久;小饼小葱,爽口耐嚼」。

然而真正火爆的点,却是自媒体在淄博购物时,发现「淄博商家不宰客」,其中还包括了淄博政府严格管理市场,淄博车主主动帮助外地游客等好人好事,从而纷纷进行「自来水」宣传而「破圈」。

有点悲哀的是,「不宰客」本来应该是商家的底线,但现在却成为了旅游的亮点,希望淄博能在这方面给其他城市带一个好头。

「豪爽」是特色,放在第三个。

整个山东在大家印象中的标签就是「豪爽」,这个标签既来自包括《水浒传》在内的经典名著,也来自互联网上的种种印象。

「豪爽」的确是一个中性偏好的标签,因此大方地宣传出去没有任何问题。

对于山东之外的网友来说,关于淄博,除了烧烤之外,最熟悉的可能就是「齐国故都」了,正如那个段子所说——上一次淄博这么热闹,还是在2000多年前的齐国……

客观来说,淄博「古齐国故都」的知名度相对来说不那么好宣传,而让淄博成为山东的代表之一,直接打出「豪爽」的标签,则更容易被接受(而且还符合「旅游城市」的定位)。

在这封信发出后不久,由于「五一」节假日预约来淄博旅游的人太多,淄博政府直接再次发文,推荐游客去山东其他景点旅游。这种大气、共赢的运营模式,再次展示了淄博的大局观和长久运营「淄博烧烤」品牌的决心。

接下来简单分析下里面的例子:

①热情比火炉更炽热——用「烧烤」的核心用具来和热情对比,形象简单鲜明。②礼让车辆、为排队游客分灌汤包、提供免费住所——从交通、饮食、住宿方面全面服务游客。③善意比小饼更实诚——方法同①。注意淄博是对包括小饼在内的食品价格进行了严格管理,并且做到了「旺季不(过度)涨价,上秤不短重」,所以才敢于直接用「小饼」对比「善意」。④担心、自觉——强调淄博市民上下一心,服务游客,打造旅游品牌的决心,尤其突出了「朴素的荣誉感和归属感」。⑤豪爽比蘸料更过瘾——方法同①③。⑥把游客当亲戚,和游客交朋友——呼应上文,强调豪爽,在豪爽中透着真诚和善意。

【第二段结尾】这是一场自发的全城行动,也是一次自觉的全民参与,不管是早出晚归的环卫工人、公交司机、外卖小哥,还是日夜值守的公安民警、城管队员、市场监管人员,还有我们主动作为的机关干部、社区工作者、网格员、志愿者等等,人人都在默默付出,人人都在发光发热。为我们的市民点赞,为淄博有这样的市民感到骄傲自豪!

注意本段最后是「感谢式收尾」,在学习时要注意排列顺序:

不管是早出晚归的环卫工人、公交司机、外卖小哥,还是日夜值守的公安民警、城管队员、市场监管人员,还有我们主动作为的机关干部、社区工作者、网格员、志愿者等等……

这个排列顺序很有讲究。

第一层「环卫工人、公交司机、外卖小哥」是「间接从业者」,用「早出晚归」概括。

上述人群虽然不直接把烧烤卖给游客,但需要和游客打交道,而且工作都特别忙碌,工作水平和游客对淄博的感受密切相关。其中「环卫工人」最为忙碌,也最直接影响游客体验,所以放在第一位。

第二层「公安民警、城管队员、市场监管人员」是「直接管理者」,用「日夜值守」概括。

上述人群直接和「淄博烧烤」的主体(摊贩、游客及相关环节)有关,其中公安民警负责治安,城管队员负责秩序,市场监管人员负责规章制度等(代表事件:比如被自媒体大V广泛好评的「淄博良心秤」)。

第三层「机关干部、社区工作者、网格员、志愿者」是「重要人员其他」,用「主动作为」概括。

这些人可能不像前两类人群一样直接和「淄博烧烤」有关,但也默默奉献了自己的力量,最后和其他群体一样为淄博烧烤添砖加瓦。

这段话「面面俱到」又「有所区分」地点出了所有和「淄博烧烤爆红出圈」有关的群体,细致而符合实际。其中「三种不同群体的分类、顺序和概括词」实用性很强,非常值得学习。

四、第三段

本段最值得学习的是「视角转换」。

投我以木桃,报之以琼瑶。关注和信任是责任也是动力,淄博竭尽所能把最好的一切拿出来回馈。我们一直在努力,但工作中仍不尽周详,城市治理和服务供给还有许多短板和不足,给市民和游客带来一些不便和困扰,对大家给予的体谅、理解、包容,我们深受感动、深表谢意。我们一定全力干好工作、加快完善提升,为大家创造更好的生活环境、更多的体验场景。也真诚期望全体市民继续当好东道主、做好主人翁,倍加珍视来之不易的城市品牌,努力守护这份城市荣誉,为淄博高质量发展汇聚强大合力。

首先需要强调,有的小伙伴可能觉得自己应用文写的不错,但分数却并不高,其原因可能与「写作顺序」有关。

大家一定要注意,像「致全市人民的一封信/倡议书/感谢信」之类的文体,一定要「先浓缩概述、再感谢(或者是类似的客套话)、最后提要求」。

「感谢」必不可少,或许在申论中感谢的内容不会像本文还这么多,但是一定要写清楚人、物、事,不能一句「感谢大家的辛勤努力和无私奉献」就敷衍了事。

这一段的「视角转换」非常精彩。

首先是「因为大家的信任和努力,所以『我(淄博政府)』才要做的更好」,然后表示了政府全力以赴、完善服务的决心,并致以歉意,最后「真诚期望全体市民继续当好东道主、做好主人翁……为淄博高质量发展汇聚强大合力」。

这个「视角转换」非常巧妙——「我(淄博政府)」先接受市民的检验,并根据大家的要求阐述工作目标,做出自我批评,最后再给市民提出小小倡议,使得阅读者更容易接受。

五、第四段这一段就是「对市民的倡议」细节了。

【第四段】我们倡议让利于客,坚持诚信守信互信,依法规范经营,杜绝欺诈行为,身体力行弘扬齐文化的开放包容之心、大气谦和之风;我们倡议让路于客,科学规划出行线路,优先选择公共交通,尽量减少扎堆拥堵,让淄博之行路畅心更畅;我们倡议让景于客,合理错峰出游,把更多当地熟悉的景色,留给节假日远道而来的游客,让他们更好感受五彩缤纷的淄博魅力。

本段核心是「让利于客、让路于客、让景于客」。需要注意的是,这里的倡议其实是「取法其上,得乎其中」。提倡的「三让」可能并非所有人都特别心甘情愿接受,所以说只是「倡议」——注意「倡议」本身没有强制性,所以道德水平要求可以高一些。「淄博烧烤」的火爆的确是淄博这么长时间来难得的发展良机,而2023年的「五一」假期更是重中之重。这个假期做好了,「淄博烧烤」的品牌就会长期运行下去;如果做差了甚至出现了多个严重负面事件,那么品牌形象乃至城市形象的坍塌可能也就在一夜之间。幸运的是,淄博整体做的很不错,这和淄博市民的共同努力密不可分。虽然不一定人人都按照倡议行事,但只要有部分市民受到了倡议书的感召,努力去维护这个氛围,就能起到很好的成效。六、结尾这封信的结尾同时做到了「总结、升华、点题」。内容如下:

【结尾】一家人,守护一座城;一座城,温暖一方人。这个春天,淄博众人拾柴让烧烤红红火火,更要一起努力把日子过得红红火火。我们建立了“您码上说·我马上办”民意平台,大家有什么不便,发现什么问题短板,有什么意见建议,随时扫码提出,我们全力办好,携手共建共享美好生活、共创共赴美好未来。感谢,每一位城市的守护者!致敬,每一位可爱的淄博人!

首句总结非常有诗意:

一家人,守护一座城;一座城,温暖一方人

这句话和「家是最小国,国是千万家」有异曲同工之妙,把「市民和城市」的关系准确概括了出来。

这个春天,淄博众人拾柴让烧烤红红火火,更要一起努力把日子过得红红火火。

「众人拾柴让烧烤红红火火,更要一起努力把日子过得红红火火」化用了「众人拾柴火焰高」的典故,并且把烧烤「红火」的特质和「日子过得红红火火」融合起来,非常生动,也非常有感染力。

我们建立了“您码上说·我马上办”民意平台,大家有什么不便,发现什么问题短板,有什么意见建议,随时扫码提出,我们全力办好,携手共建共享美好生活、共创共赴美好未来。

原链接下方附了扫码。这几句话非常真诚,体现了淄博政府为民服务的决心。在倡议之前,有淄博政府的表态和自我批评;在倡议之后,有淄博政府新搭建的便捷沟通平台,这样使得倡议更容易被大家接受,从而做到「点题」。

感谢,每一位城市的守护者!致敬,每一位可爱的淄博人!

这句话「升华」以「感谢+致敬」开头,并带有一个小排比,使得最后收尾特别简洁、干练。

总结:

本文从整体结构到遣词造句,再到倡议效果,都是名副其实的「满分应用文」,值得大家认真学习。其中,最值得学习的就是与「淄博烧烤」实际的结合。

各位小伙伴在一定要代入淄博政府的视角,思考「淄博烧烤爆红出圈」的原因,分析如何让这一「城市名片」更好地延续下去,并根据「五一长假」的特点来规划信的内容。

当你把视角代入后,再学这篇文章就能够轻松掌握并吃透了。

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